MenuLuk

Caféens buffet og 3-retters menu


Hold din fødselsdag, barnedåb, konfirmation, bryllupsreception og andre store begivenheder i Kvindemuseets café. Caféen kan både tilbyde 3-retters servering og buffet med forret, hovedret og dessert.

3 retters menu
Vores 3 retters menu til f.eks. konfirmation kan se således ud:

Forret – tallerkenanrettet:

  • Røget eller rimsaltet laks med rødbedetatar og mild rygeostcreme med kørvel. Hertil surdejs-flutes med smør


Hovedret
– anrettet på stort buffetbord:

  • Braiseret kalv i hvidvinssauce med urter og tranebær
  • Små bagte kartofler eller røde ris
  • Flødestuvede svampe
  • årstidens salater


Dessert
– anrettet på stort buffetbord:

  • Bagte æbler med kokoslåg. Hertil pisket fløde eller fuldfed creme fraiche
  • Kaffe med hjemmelavet konfekt og smør-specier.


Drikkevarebuffet med

  • Økologisk rødvin
  • Økologisk rosé: BYO Cabernet Franc/Merlot, Domaine Uby, 2018
  • Øko hvidvin: BYO Colombard-Sauvignon Blanc-Ugni Blanc, Domaine Uby, 2018 
  • Dessertvin eller sherry
  • Økologiske specialøl fra Thisted bryghus
  • Øko-moste fra Ørbæk bryggeri
  • Øko sodavand fra Ørbæk bryggeri


3 retter og drikke ad libitum: 495 kr./person inkl. kaffe/te og konfekt


Buffet
Vi kan servere brunch til selskaber fra kl 10.30 – 14.
En fødselsdagsbrunch til 20 personer kan se således ud:

  • Portionsanrettet skyr med caféens egen nødde-crunch
  • Scrambled æg med purløg og sprød, tørsaltet bacon
  • Grøntsagstærte
  • Fennikelsalami og rødbedepesto
  • 2 økologiske specialoste fra Thise
  • Caféens egen frugtkompot
  • Hjemmebagt kage
  • Rugbrød og surdejsbrød


Anrettet på fade til hele selskabet: 155 kr. pr. person

Barnedåbsbuffet kan se således ud:

  • Grøntsagstærte med porrer, kartofler og rosmarin
  • Årstidens salat med citrusdressing
  • Rødbedepesto
  • Tomatcreme
  • Rodfrugtchips
  • surdejsflutes


Anrettet på fade til hele selskabet: 139 kr. pr. person

Du er altid velkommen til at kontakte caféen, hvis menuen skal tilpasses dine ønsker.

Praktisk info
Der er i forbindelse med et selskab også mulighed for at bestille omvisninger på Kvindemuseet med grupperabat.

Der kan afholdes selskaber i caféen fra tirsdag til søndag inden for museets åbningstid. Om lørdagen kan vi dog maksimalt have selskaber på 25 personer.

Selskaber i caféen er uden udgifter til lokaleleje, hvis det afholdes inden for museets åbningstid. Efter kl. 17 afregnes der på timebasis for hver påbegyndt time.

For selskaber over 50 personer er det muligt at benytte byrådssalen, og der afregnes på timebasis for hver påbegyndt time.

For spørgsmål og booking kontakt kvindemuseets café på 25 45 45 17 //cafe@kvindemuseet.dk

Arrangement i caféen